היום , לפני שבוע , חזרנו , הקיפודה ואנוכי , מטיול נפלא לפראג ודרזדן בן 5 ימים , בו שולבה גם הופעה מדהימה של להקת "קווין" עם אדם למברט בארנה O2 בפראג עם עוד כ 25,000 צופים.

עצם ההתנתקות המוחלטת מהעבודה , מזג האוויר הסתווי של פראג ( מקביל לחורף בארץ ) , הנופים , הטעמים , הריחות והבילווים המיוחדים - למרות שלא היתה זאת הפעם הראשונה שלנו בפראג - היתה מושלמת עברורנו , לצד החווייה של הופעה גדולה בחו"ל , שהיא עבורנו , המגיעים לכ 2 הופעו בחודש , אך בדר"כ במועדוני הזאפה - חווייה אדירה.

כמובן שכל נסיעה כזו , לעיר מרכזית באירופה , מראה עד כמה מצבנו בארץ קשה מבחינת תחבורה , בדגש ציבורית - מטרו , טראם , אוטובוסים , רכבות בין עירוניות וכיו"ב - אבל לפחות יש התקדמות כלשהיא גם אצלנו , למרות שעד שתיבנה תשתית ציבורית סבירה , ימשיכו המכוניות לסתום את כבישי ארצנו הקטנטונת... 

10 קוראיי מוזמנים להתרשם , לקראת 2 נסיעות קצרות וממצות בינואר 2018 - לאתונה ובודפשט - חורף באירופה...

החיים הטובים - יין חם על רקע נוף מדהים של פראג

אסיים באימרת השבוע:

"מסעות מעידים פחות על סקרנות באשר לדברים שנראה , ויותר על שעמום מהדברים שאנו עוזבים" (אלפונס קאר )

אח.... חזרתי מגן עדן ממש

אתמול חזרנו , הקופודה , האפרוח ואנוכי , מחופשה משפחתית ( חסרה - התרנגול הצעיר בצבא , ועם זאת , חזר משבוע בפסטיבל METAL בגרמניה...) נפלאה באי קורפו ביוון.

זו הפעם השניה שאני בקורפו , אם כי הפעם הראשונה היתה בגיל 18 , מעט לפני הגיוס , אך כבר אז הבחנתי עד כמה שונה האי הזה ממה שאנו קוראים "איים" ביוון - דוגמת מיקונוס / קוס / רודוס / כרתים וכיו"ב - זהו אי ירוק במיוחד , המערבי ביותר ביוון על 1,300 האיים שבה , זוכה לכמות גשם עצומה בשנה ( כ 1,300 מ"מ ) , כך שהנוף ההררי שלו הוא ירוק מאד , תלול מאד ( בעיקר בחלקו הצפוני ) , והוא שופע חופים מכל הסוגים - מלגונות מבודדות , ועד לחופים חוליים ארוכים - ושפע מלונות מכל הדירוגים , אטרקציות ימיות ( שיט כולל שיט עצמי , צלילה , אופנועי ים , בננות / אבובים / מצנח אוויר , סקי וכיו"ב ) , עתיקות וגנים - והאווירה הידועה של יוון , בה הכל קורה לאט...

במלון החמישה כןכבים בו שהינו , CORFU HOLIDAY PALACE , נהנינו עד מאד - מהחדר , מהנוף המהמם של החוף והים שנשקף ממנו , מהאוכל המעולה בארוחת הבוקר והערב ( שהייתנו היתה על בסיס חצי פנסיון ) , מהבריכה המקסימה ( אך של מי ים ...) מהירידה לחוף הפרטי ב"מעלית" סטייל ה"כרמלית" ובכלל - מהשירות המחוייך והקרבה לאתר התיירות המוביל באי - CANONY , שהוא תותח עתיק שהשגיח על מבואותיו של האי האסטרטגי הזה , שהיה התחנה האחרונה לפני ההגעה לוונציה , ומכאן חשיבותו בעיקר מתקופת האימפריה הרומית ועד למלחמות נפוליאון.

פרט לשהיה המפנקת במלון , יצאנו לסיור בצפון ההררי של האי , אותו התחלנו מצפון מערב האי , בשיט בין מפרצים מדהימים ומערות כחולות , ואח"כ בטיפוס בדרכים הרריות אל צפון האי באוטובוס שמראותיו התחככו בבתים ברחובות ימי הביניים אשר לא תוכננו למעבר של כלי רכב הגדול מעגלת סוסים , ואח"כ , דרך נקודות תצפית יפיפיות בהרים הגבוהים ( עד 2,300 מטר גובה ) אל חופו הצפוני המזרחי של האי , ודרך נקודות תצפית , רחצה וואוכל יווני - חזרה למלון היישר לארוחת הערב.

אבל למשפחה , אין ספק שהאטרקציה הגדולה ביותר היתה שכירה של סירת מנוע לשיט עצמי , שאותו יכול לבצע כל אדם ממוצע שאינו חובל או בעל נסיון שיט - מהעיר קרקירה ( בירת קורפו ) הפלגנו עד לנקודה הצפונית ביותר באי דרך סיור חופים במקביל לחוף המזרחי , תוך עגינה בכ 10 חופים ולגונות וכניסה לשחיה במים הצלולים והנעימים של האי - ובחזרה - היה יום נפלא על הים שנמשך מ 0930 ועד 1800 , שהסתיים בהחזרתנו למלון , בדרך הים , בסירת מירוץ עם מנוע של 200 כ"ס להנאת ( כמעט ) כל המפליגים...

חזרנו לארץ אמש , בצער רב , ובתחושה שיכולנו להיות באי עוד זמן רב , או אפילו לגור בו כמו הסופר ג'רלד דארל , שעל תקופת מגוריו המאושרת באי כתב את הספר "משפחתי וחיות אחרות" ...

איזור CANONY - תצפית לכנסיה לאל "אי העכבר"

מבט פנורמי מהחדר במלון

"מעלית" בסגנון ה"כרמלית" לחוף הפרטי של המלון

מבט מחוף הים למלון

שקיעה - לגמרי לא נוגה...

שיט ומערות כחולות בפלאוקוסטריצה 

מערה כחולה מתחת למים

מעבר אוטובוס ברחובות שתוכננו לעגלות סוסים - הושט היד וגע בם ( ברעפים...)

הקיפודה והאפרוח שוחים באחת מהעגינות בשיט העצמאי

נוף מהים באחד מהמפרצים בהם עגנו

אפרוח שהוא ספן בהתהוות...

כנסיה קטנה באחד האיים הקרובים - "אי העכבר"

נוף טבעי

יאכטה קטארית של נסיך הכתר

אסיים באימרת השבוע:

"המוצא שלווה בביתו, בין אם הוא מלך או איכר, הוא המאושר באדם" ( יוהן וולפגנג פון גתה )

חלק מאלמנט של החיים הטובים  מבחינתי הינו שתיה של משקאות אלהוליים , בדגש על בירה - האהובה עלי במיוחד.

לפני כ 3 שנים הכניס אותי חבר לעולם הקסום של הכנת בירה בבית. להפתעתי , אין זה מסובך כל כך , ואפילו לא יקר באופן יחסי - ערכה להכנת כמות של 20 ליטר בבית עולה כ 600 ש"ח , ועלות שוטפת של חומרים להכנת אותם 20 ליטר בירה ביא כ 200 ש"ח - דהיינו , עלות שוטפת של ליטר בירה מייצור ביתי , היא כ 11 ש"ח - כאשר עלות במסעדה / פאב של חצי ליטר של בירה מקבילה הוא בארץ , עם המיסוי המטורף , היא כ 30 ש"ח - וזאת , מבלי שהזכרנו את הטעם העשיר ( אני מעדיף בירות חיטה לא מסוננות ) והכייף האדיר בהכנה , במעקב , בביקבוק - ובכייף עם החברים...

הבוקר סיימתי בישול של תירוש ( זהו השם ) בירת חיטה ( "ויינשטפן" ו"הוגרדן" הינם מותגים ותיקים וידועים בתחום הזה , ואליהם אני מנסה להידמות בהיותם אילן גבוה מאד...) - תהליך מורכב הנמשך כשעה וחצי , שלאחריו מוכנס התירוש לתסיסה לחבית התסיסה האטומה ( פח צבע שעבר הסבה... ) למשך כ 7-10 ימים ( קצר יותר בקיץ בשל הטמפרטורה הגבוהה ) ומעקב יום יומי אחרי נתוני התירוש , עד אשר טעמו והנתונים הנוספים ( צפיפות הבירה כנוזל צריכה להגיע לפרמטרים מסויימים המשקפים את רמת האלכוהול ) - ואחרי שתבשיל כנדרש , תבוקבק בבית בבקבוקים מיוחדים.

כייף בעשייה - ועוד יותר כייף בשתייה...

מאחל לכל 9 קוראיי שבת שלום ושבוע מלא אור...

אסיים באימרת השבוע

"בירה היא ההמצאה הגדולה ביותר של האדם, בלי צל של ספק. כן, גם הגלגל הוא המצאה לא רעה בכלל, אבל הגלגל לא הולך עם פיצה טוב כמו בירה" ( דייב בארי )