כפי שמסתמן לצערי , פוסט זה , שמספרו 521 בבלוג "חומות של תקווה" יהיה פוסט הפרידה שלי מישרא אחרי 12 שנות כתיבה רצופה , אשר החלה כאן ב 21.7.2006 ונמשכה ברציפות עד היום.

לאחר זמן לא רב מפתיחת בלוג זה , התגבשה התפיסה שלו - כתיבה אישית , על חוויות אישיות ובהקשר אימון ואקטואליה , המסתיימת בתמונה + אימרה רלוונטית לנושא הפוסט - וכך גם עיצוב הבלוג - והכל בצורה מודעת ואיכפתית.

הכרתי כאן , גם אישית כמובן , כ 15 אנשים טובים ומיוחדים , שגם איתם אמשיך להיפגש בהזדמנויות אחרות.

עצוב לי מאד - הגם שלישרא היו יותר נשמות מלהקת חתולים , הטכנולוגיה שעצרה מלכת , החברים שעזבו לאיטם ונעלמו למדיות אחרות - נותרתי , עם עוד כמה מתי מעט , להוריד את המתג ולסגור , הפעם כנראה סופית בהחלט , את ישראבלוג.

אהבתי מאד את המקום הזה , שהתחלתי לכתוב בו בהיותי בן 40 , כאשר ייסדתי בו את הטבעת "אתגר גיל ה 40" בה היו פעילים , בשיאה , כ 90 חברים , התקיימו בה פרוייקטים מיוחדים שמילאו אותי , ולמיטב ידיעתי , גם אחרים , באנרגיות חיוביות , ואני מסיים לכתוב מעט אחרי גיל 52 - מה השתנה ?

מחד , הרבה מאד השתנה - הקצב , הטכנולוגיה , העומס , הלחץ בשסתום סיר הלחץ עליו אנו חיים בשיגרה , הסביבה הגלובלית , הכלכלה , המדינה ומוסדותיה , האווירה הציבורית , האיומים על האוהל הנידף בצונאמי...

מאידך - אני מרגיש שנשארתי אותו אדם , בעל אותן תכונות אופי , אותם יתרונות וחסרונות , עם יותר נסיון - ועם אותה האהבה...

שלום , ישראבלוג - נעמת לי מאד...

אסיים באימרת ... סיום.

"זה לא נגמר , זה רק הסוף" ( יובל בנאי ) 

כפי שכבר עלה בבלוג זה , אני נוהג לבשל בירה ביתית מדי כמה חודשים לתצרוכת עצמית ושל חברים.

תהליך הייצור הוא פשוט למדי , וניתן לביצוע אפילו בדירה קטנה - בישול והרתחה של מגוון החומרים לרכז הבירה ( פטנט רשום שלי ...) , הכנסתם עםמים וקרח עד לטמפרטורה של כ 30 מעלות למיכל תסיסה מיוחד עם תוספת של שמרים מיוחדים ואטימה הרמטית של המיכל הזה עם נשם ( שסתום חד כיווני )  אשר מאפשר יציאת הגזים הנוצרים בתהליך התסיסה ללא פגיעה באטימת המיכל , אותו אני מאחסן בסביבה קרירה ( מקרר ייעודי ).

אחרי כיומיים בודקים את צפיפות הבירה עם הידרומטר , וכאשר היא מתייצבת , לאחר כשבוע ( תלוי בעונות השנה - בקיץ התהליך הוא המהיר ביותר עקב החום ) , מסננים את התמיסה פעמיים עם פילטר , מוסיפים לה סוכר טבעי ( סוכר ענבים ) , ומבקבקים בקבוקים שעברו תהליך סטריליזציה כך שתסיסה שניה מתבצעת בבקבוקים שבוקבקו - כ 40 בקבוקים של חצי ליטר , אשר לאחר שבוע של "יישון" בסביבה מקוררת - ראויים לשתייה.

בסה"כ מדובר , לאחר התמחות בנושא , בכ 3 שעות עבודה בסה"כ לכל התהליך של ייצור / התססה / סינון / ביקבוק הבירה - בתהליך פשוט שלכל חובבי ההסטוריה אציין כי בוצע לראשונה , בצורה דומה , במצרים לפני... 5,000 שנה.

מה זאת אומרת ראויים לשתייה ? בכל פעם שאני מדווח לסביבה על הכנת מחזור נוסף של בירה ביתית , לרבות ברשת החברתית , מגיעות מיד בקשות נואשות לבירה הזאת , והביקוש עולה בהרבה על ההיצע הקטן - מה שבתור כלכלן מצביע שניתן לדרוש כל מחיר על הבירה הזאת , דבר שכרגע אינני עושה - הבירה מגיעה למפגשים עם חברים / עמיתים לעבודה / משפחה ובשל הכמות המזערית מסתיימת תוך כחודש לכל היותר , אבל מחשבה עתידית לגבי תעסוקה לשעות הפנאי המועטות כשאהיה בפנסיה ...

מאחל לכם שבת אור - ואם שותים , לא נוהגים...

אסיים באימרת השבוע:

"ראש ממשלה גרמני חושב כשהוא שותה בירה, ראש ממשלה צרפתי חושב כשהוא אוכל, ראש ממשלה בריטי חושב כשהוא מעשן מקטרת, ראש ממשלה ישראלי חושב אחרי שהוא עושה" ( אורי סלע ) 

ערב ראש השנה , עבורי , הוא תמיד מועד של חשבון נפש והתבוננות עצמית לעבר השנה שחלפה ותכנון / התאמת התוכניות לעתיד הקרוב והרחוק , כמה שניתן בכלל לביצוע תכנון שכזה.

אני נזכר , בגעגוע , בדור ההורים שלי , שבקנה מידה של היום , ניתן לומר שהחיים שלהם היו פשוטים למדי , ופשוטים יחסית להתמודדות - אך בכך הכינו אותנו לחיים סוערים ומאתגרים עד מאד - אני מקווה שאנו נצליח לאתגר כך גם את ילדינו , שכן ההתמודדות הזו הופכת להיות מורכבת מיום ליום , ובאה לידי ביטוח בהקשרי עבודה , השכלה , חינוך , דיור , תרבות - ובכל הקשר כמעט.

אני סבור שחייבים לעשות את פסק הזמן של הבקרה והתכנון הזה פעם בתקופה - ולראות מהיכן אתה בא ולאן אתה הולך - דבר שיקל עליך ועל סביבתך הקרובה.

באשר לתכנון שלי , שכבר מועלה 12 שנה , באדיקות רבה , בבלוג זה , אני מרוצה בסה"כ , מכין עצמי לעתיד כמה שניתן בהקשר למידה , אימון עצמי ושל אחרים וחדשנות , בכוונה הברורה של פרישה משוק העבודה בגיל 60 עם המשאבים הכלכליים שיאפשרו לי עיסוק גדול יותר בסיוע לקהילה לצד פיתוח עסקי בתחום הכלכלי הנושק לעבודתי הנוכחית , רק בשביל לשמר את העניין וההתלהבות , ללא קשר לפרנסה.

עוד 8 שנים.

מאחל ל 12 קוראיי שנה טובה בטעם של פעם , רווייה בבריאות ובהגשמת חלומות - שלכם ושל אחרים...

אסיים באימרת השבוע: