לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים

יומני היקר


אני כל בוקר מלקטת פרטים קטנים , שמחות קטנות של יום חולין ...


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    ינואר 2013    >>
אבגדהוש
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

 
הבלוג חבר בטבעות:
 



הוסף מסר

1/2013

חדוות היצירה


 

 

כשהייתי מאוד צעירה לא חשבתי שיש בבישול חדוות יצירה,

 כלומר ממש לא התעיינתי בעניין

 וכיום כשאני מחפשת מתכונים חדשים , מאלתרת אילתורים ( מצלמת אותם לעתים קריצה )

חדוות היצירה מובנת מאליה .

 

כל  ערב שבת ( פוסט שכתבתי כשפתחתי את הבלוג) אנחנו מבקרים אצל אבא שלי

עם  המתכון המסורתי של דג הקרפיון

הנוסח עם הגזר והבצל

 והנוסח השני עם ירקות :פיקנטי יותר עם  פלפל , תפוחי אדמה ועוד

 

לפעמים אני משנה ומכינה, מושט , דג סול , סלמון וכו'

 

אני אישית לא אוכלת דגים

ושמחה שאחרים סועדים ונהנים .

 

היום החלטתי להכין שוב ( הכנתי בעבר) קציצות דגים

וכשהרוטב מבעבע

חשתי את חדוות היצירה של גיוון והכנת אוכל לאנשים שאני אוהבת.

 



 

 וקציצות  מסוג אחר:

 

לאחרונה החלטתי להוסיף לקציצות ( עוף, הודו או בשר ) ירקות !

עלה מנגולד , מעט כרובית או כרוב , אפשר גם כלרבי ועוד .

הטעם הדומיננטי הוא הבשר , אבל הירקות משדרגים ללא ספק .

 

 ********************************************

ואם מדברים על חדוות היצירה הרי הצילום הוא דוגמא נפלאה !

והנה מספר צילומים מהשבוע האחרון ( לפני בוא הסערה , שהבטיחו בתחזית לסופ"ש )

 











נכתב על ידי נ*גה , 4/1/2013 14:30   בקטגוריות בישולים, צילומים  
32 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   1 הפניות לכאן   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט



Avatarכינוי:  נ*גה

מין: נקבה

תמונה



פרטים נוספים:  אודות הבלוג

113,313
הבלוג משוייך לקטגוריות: פילוסופיית חיים , שונות , צילום
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לנ*גה אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על נ*גה ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)