נשים חזקות

חומרים דרושים:

גלילי גבינת פרומעז  ( גבינה שנראית בצורת גליל , במדף הגבינות בסופרמקט)

זיתים מגולענים

זעתר

בצק עלים מרודד מוכן.

הכנה: מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות בערך.

מוציאים חלק מיריעת בצק העלים ( ללא הניילון כמובן). שמים אותה על משטח. זורים על בצק העלים מעט זעתר, מפזרים מעט זיתים מגולענים חצויים.

תוקעים בתוך גליל הפרומעז עוד זיתים מגולענים חצויים, מכל צדדיו.

מניחים את גליל הפרומעז בקצה של הבצק. עוטפים בעזרת הבצק את הגליל.

למי שמעדיף טעם פחות דומיננטי של הגבינה- חוצים לרוחב את הגבינה ועוטפים בבצק כל חצי גליל.

לתנור שחומם מראש 180 מעלות עד שמשחים.

מדד קורל:

הכנה- מתאים לילדים. דרושה עזרת מבוגר בהכנסה לתנור והוצאה 

טעים לי- הרבה ילדים אוהבים את הגרסה בה שמים חצי גליל גבינה כדי שהטעם יהיה פחות דומיננטי.